Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: PO404
PLANTAGO major 'Purpurea'(var. rubrifolia) -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: CA387
CHAMOMILLA recutita 'Bodegold'(MATRICARIA) (Echte Kamille) -
Art.No.: PA382
PHYTEUMA spicatum -
Art.No.: CO271
CARUM carvi -
Art.No.: KA030
KNAUTIA arvensis -
Art.No.: LO078
LAVANDULA angustifolia Munstead-Strain -
Art.No.: OO096
ORIGANUM vulgare ssp. hirtum(heracleoticum) -
Art.No.: SA059
SALVIA sclarea var. turkestanica 'Vatican Pink' -
Art.No.: PA300
PHLOX paniculata 'Neue Hybriden'
(decussata hort.) -
Art.No.: LG074
LAVANDULA angustifolia Hidcote Blue-Strain -
Art.No.: VA206
VIOLA cornuta 'Lutea Splendens'großblumige Sorte -
Art.No.: LO070
LAVANDULA angustifolia(officinalis) -
Art.No.: PO392
PIMPINELLA saxifraga -
Art.No.: UO020
URTICA dioica -
Art.No.: VA236
VIOLA cornuta 'Bowles Black'kleinblumige Sorte -
Art.No.: LA484
LYCHNIS flos-cuculi(SILENE)