Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: MO112
MELILOTUS officinalis(arvensis) -
Art.No.: MO042
MALVA sylvestris -
Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich) -
Art.No.: PO398
PLANTAGO lanceolata 'Libor' -
Art.No.: DA152
DIANTHUS barbatus nanus 'Midget'
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Art.No.: LA390
LOTUS corniculatus -
Art.No.: VO024
VALERIANA officinalis -
Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: LG076
LAVANDULA angustifolia 'Hidcote Superior' -
Art.No.: SA036
SALVIA nemorosa 'Violettkönigin'[Violet Queen, West-Friesland] -
Art.No.: SO058
SALVIA sclarea -
Art.No.: GO262
GEUM urbanum -
Art.No.: GA229
GERANIUM pratense 'Striatum'[Splish-Splash, Bicolor] -
Art.No.: LA485
LYCHNIS flos-cuculi 'Nana'[Congesta] -
Art.No.: DA320
DIANTHUS superbus -
Art.No.: PO392
PIMPINELLA saxifraga -
Art.No.: UO020
URTICA dioica