Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
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Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich) -
Art.No.: PO910
PRIMULA veris(officinalis) -
Art.No.: PO152
PASTINACA sativa -
Art.No.: PO404
PLANTAGO major 'Purpurea'(var. rubrifolia) -
Art.No.: PO392
PIMPINELLA saxifraga -
Art.No.: PO969
PULMONARIA officinalis(ssp. obscura) -
Art.No.: PO412
PLANTAGO major -
Art.No.: PO399
PLANTAGO coronopus 'Minutina' -
Art.No.: PO950
PRUNELLA vulgaris 'BLBP 01' -
Art.No.: PG916
PRIMULA veris 'Sunset Shades' -
Art.No.: PA560
POTENTILLA anserina(ARGENTINA) -
Art.No.: PA927
PRIMULA vulgaris ssp. sibthorpii(sibthorpii, woronowii) -
Art.No.: PA300
PHLOX paniculata 'Neue Hybriden'
(decussata hort.) -
Art.No.: PA399
PLANTAGO coronopus 'Minutina'(Hirschhorn-Wegerich, Krähenfuß-Wegerich) -
Art.No.: PO095
PAPAVER rhoeas -
Art.No.: PG926
PRIMULA vulgaris Wildform(acaulis) -
Art.No.: PA382
PHYTEUMA spicatum -
Art.No.: PO398
PLANTAGO lanceolata 'Libor'