Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
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Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: AA541
ANTHRISCUS sylvestris 'Ravenswing' -
Art.No.: AO260
ALLIUM tuberosum -
Art.No.: AO028
ACHILLEA millefolium Wildform -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß) -
Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: AA158
AJUGA reptans -
Art.No.: AO241
ALLIUM schoenoprasum -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: AB014
ASPHODELINE lutea[Gelbe Kerze, Yellow Candle] -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'
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Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: AA026
ACHILLEA millefolium 'Kirschkönigin'[Cerise Queen] -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.) -
Art.No.: AO033
ACHILLEA millefolium 'Proa' -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel)