Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: KA030
KNAUTIA arvensis -
Art.No.: HO280
HUMULUS lupulus -
Art.No.: HA170
HESPERIS matronalis -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel) -
Art.No.: SO088
SANGUISORBA minor hort. -
Art.No.: VA060
VERBASCUM densiflorum(thapsiforme) -
Art.No.: NO021
NEPETA cataria ssp. citriodora -
Art.No.: SA066
SALVIA nemorosa 'Blaukönigin'[Blue Queen] -
Art.No.: MO101
MELISSA officinalis ssp. altissima -
Art.No.: PA382
PHYTEUMA spicatum -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: SO038
SALVIA officinalis -
Art.No.: CO389
CHAMOMILLA recutita 'Zloty Lan'(MATRICARIA) (Echte Kamille) -
Art.No.: VA220
VIOLA cornuta 'Yellow Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: VO026
VALERIANA officinalis 'BLBP 19' -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: CO386
CHAMOMILLA recutita(MATRICARIA) (Echte Kamille) -
Art.No.: OO096
ORIGANUM vulgare ssp. hirtum(heracleoticum) -
Art.No.: DA276
DIANTHUS plumarius fl. pl. 'Roseus' -
Art.No.: VA274
VIOLA tricolor(Wildes Stiefmütterchen) -
Art.No.: VA255
VIOLA cornuta 'Minor' -
Art.No.: AO033
ACHILLEA millefolium 'Proa' -
Art.No.: MA206
MONARDA didyma 'Rote Töne'[Panorama Red] -
Art.No.: IO058
INULA helenium -
Art.No.: VA192
VIOLA cornuta 'Aprikosenfarbe'[Chantreyland], großblumige Sorte -
Art.No.: SA050
SALVIA pratensis Ballett Serie 'Rose Rhapsody' -
Art.No.: RO130
ROSMARINUS officinalis(SALVIA rosmarinus) -
Art.No.: PA399
PLANTAGO coronopus 'Minutina'(Hirschhorn-Wegerich, Krähenfuß-Wegerich) -
Art.No.: PA927
PRIMULA vulgaris ssp. sibthorpii(sibthorpii, woronowii) -
Art.No.: SO098
SANGUISORBA officinalis