Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: OA092
ORIGANUM vulgare var. albiflorum(Album) -
Art.No.: NO021
NEPETA cataria ssp. citriodora -
Art.No.: TO320
TUSSILAGO farfara -
Art.No.: SA034
SALVIA glutinosa -
Art.No.: ZA424
TYPHA latifolia -
Art.No.: VA261
VIOLA odorata 'Reine de Neiges'[Schneekönigin, Eismeer] -
Art.No.: HA348
HYSSOPUS officinalis 'Albus'(Weißer Ysop) [Nektar Weiß] -
Art.No.: FO023
FRAGARIA vesca(Walderdbeere) -
Art.No.: VO026
VALERIANA officinalis 'BLBP 19' -
Art.No.: DA320
DIANTHUS superbus -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: OO017
OCIMUM basilicum F1-Genoveser-Hybr. 'Adi'(Topfbasilikum) -
Art.No.: EO135
ERUCA vesicaria ssp. sativa -
Art.No.: PO969
PULMONARIA officinalis(ssp. obscura) -
Art.No.: SA060
SALVIA sclarea var. turkestanica 'Vatican White' -
Art.No.: VA190
VIOLA cornuta 'Admiration'großblumige Sorte -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß) -
Art.No.: CO641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt' -
Art.No.: OG027
OENOTHERA macrocarpa ssp. fremontii 'Silver Wings'(missouriensis) -
Art.No.: DA272
DIANTHUS plumarius fl. pl. 'Albus' -
Art.No.: BA025
BARBAREA vulgaris 'Variegata'[Winter Cream] -
Art.No.: BA033
BELLIS perennis Rominette-Serie 'Rominette Weiß' -
Art.No.: UO020
URTICA dioica -
Art.No.: VA192
VIOLA cornuta 'Aprikosenfarbe'[Chantreyland], großblumige Sorte -
Art.No.: OO006
OCIMUM basilicum var. minutum 'Typ Greek' -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.) -
Art.No.: VA216
VIOLA cornuta 'Rubin'[Arkwright Ruby], großblumige Sorte -
Art.No.: HA170
HESPERIS matronalis -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'
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Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich)