Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: VA206
VIOLA cornuta 'Lutea Splendens'großblumige Sorte -
Art.No.: EO020
ECHIUM vulgare -
Art.No.: MA194
MONARDA citriodora -
Art.No.: PO412
PLANTAGO major -
Art.No.: OA038
OENOTHERA speciosa[Silky, Pink Petticoats] -
Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: SA034
SALVIA glutinosa -
Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich) -
Art.No.: PO392
PIMPINELLA saxifraga -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: RO206
RUMEX acetosa -
Art.No.: DA228
DIANTHUS gratianopolitanus 'Grandiflorus'(caesius) -
Art.No.: PA560
POTENTILLA anserina(ARGENTINA) -
Art.No.: DA198
DIANTHUS deltoides 'Arctic Fire' -
Art.No.: HA158
HEMEROCALLIS minor -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: VA261
VIOLA odorata 'Reine de Neiges'[Schneekönigin, Eismeer] -
Art.No.: MO112
MELILOTUS officinalis(arvensis) -
Art.No.: GO262
GEUM urbanum -
Art.No.: MA097
MELISSA officinalis 'Quedlinburger Niederliegende'(Zitronenmelisse) -
Art.No.: MO196
MONARDA didyma -
Art.No.: LG078
LAVANDULA angustifolia Munstead-Strain -
Art.No.: GA218
GERANIUM pratense -
Art.No.: PO950
PRUNELLA vulgaris 'BLBP 01' -
Art.No.: SO088
SANGUISORBA minor hort. -
Art.No.: HA172
HESPERIS matronalis var. albiflora -
Art.No.: PO398
PLANTAGO lanceolata 'Libor' -
Art.No.: CA387
CHAMOMILLA recutita 'Bodegold'(MATRICARIA) (Echte Kamille)