Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
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Art.No.: AA158
AJUGA reptans -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: AO260
ALLIUM tuberosum -
Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: AA541
ANTHRISCUS sylvestris 'Ravenswing' -
Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: AB014
ASPHODELINE lutea[Gelbe Kerze, Yellow Candle] -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: AO241
ALLIUM schoenoprasum -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'
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Art.No.: AA026
ACHILLEA millefolium 'Kirschkönigin'[Cerise Queen] -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.) -
Art.No.: AO033
ACHILLEA millefolium 'Proa' -
Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AO028
ACHILLEA millefolium Wildform -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß) -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel)