Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: SO098
SANGUISORBA officinalis -
Art.No.: HA356
HYSSOPUS officinalis ssp. aristatus(Zwerg Ysop) -
Art.No.: BO051
BORAGO officinalis 'Alba' -
Art.No.: SA570
SOLIDAGO canadensis 'Goldkind'[Yellow Springs, Golden Baby] -
Art.No.: DA165
DIANTHUS carthusianorum 'Rupert's Pink' -
Art.No.: DA132
DIANTHUS amurensis[Siberian Blues] -
Art.No.: RO074
RESEDA lutea -
Art.No.: DA204
DIANTHUS deltoides 'Brilliant'[Confetti Kirschrot] -
Art.No.: PO950
PRUNELLA vulgaris 'BLBP 01' -
Art.No.: TO008
TARAXACUM officinale(Gewöhnlicher Löwenzahn) -
Art.No.: PO969
PULMONARIA officinalis(ssp. obscura) -
Art.No.: SO040
SALVIA officinalis 'Extrakta' -
Art.No.: BA024
BELLIS perennis Rominette-Serie 'Rominette Mischung'
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Art.No.: NO020
NEPETA cataria -
Art.No.: FO008
FOENICULUM vulgare -
Art.No.: BO038
BARBAREA vulgaris -
Art.No.: VA190
VIOLA cornuta 'Admiration'großblumige Sorte -
Art.No.: CO386
CHAMOMILLA recutita(MATRICARIA) (Echte Kamille) -
Art.No.: VA200
VIOLA cornuta 'Blue Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: MO098
MELISSA officinalis -
Art.No.: HA350
HYSSOPUS officinalis 'Roseus'(Rosa Ysop) [Nektar Rose] -
Art.No.: MO042
MALVA sylvestris -
Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: LA485
LYCHNIS flos-cuculi 'Nana'[Congesta] -
Art.No.: DA276
DIANTHUS plumarius fl. pl. 'Roseus' -
Art.No.: AO241
ALLIUM schoenoprasum -
Art.No.: MA100
MEUM athamanticum(Bärwurz) -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'