Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: NO020
NEPETA cataria -
Art.No.: EO020
ECHIUM vulgare -
Art.No.: VA192
VIOLA cornuta 'Aprikosenfarbe'[Chantreyland], großblumige Sorte -
Art.No.: CO271
CARUM carvi -
Art.No.: MA100
MEUM athamanticum(Bärwurz) -
Art.No.: TO320
TUSSILAGO farfara -
Art.No.: MO089
MENTHA Spicata-Hybr.(viridis) -
Art.No.: MO101
MELISSA officinalis ssp. altissima -
Art.No.: PO095
PAPAVER rhoeas -
Art.No.: DA165
DIANTHUS carthusianorum 'Rupert's Pink' -
Art.No.: MO041
MALVA sylvestris 'Zebrina' -
Art.No.: PO950
PRUNELLA vulgaris 'BLBP 01' -
Art.No.: CA641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt'(Blattkoriander) -
Art.No.: PO969
PULMONARIA officinalis(ssp. obscura) -
Art.No.: VA261
VIOLA odorata 'Reine de Neiges'[Schneekönigin, Eismeer] -
Art.No.: OA092
ORIGANUM vulgare var. albiflorum(Album) -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: SA075
SALVIA nemorosa 'Merleau Blau' -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: PO392
PIMPINELLA saxifraga -
Art.No.: RO130
ROSMARINUS officinalis(SALVIA rosmarinus) -
Art.No.: GA034
GALIUM album(mollugo) -
Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: DA140
DIANTHUS barbatus 'Nigrescens'[Sooty] -
Art.No.: LG076
LAVANDULA angustifolia 'Hidcote Superior' -
Art.No.: DA194
DIANTHUS deltoides Heidenelke, Wildform -
Art.No.: OO003
OCIMUM basilicum 'Typ Cinnamon' -
Art.No.: SA067
SALVIA nemorosa 'Rosakönigin'[Rose Queen, Rosenwein] -
Art.No.: GO296
GLECHOMA hederacea -
Art.No.: DA180
DIANTHUS caryophyllus 'Wiener Mischung'