Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: VA261
VIOLA odorata 'Reine de Neiges'[Schneekönigin, Eismeer] -
Art.No.: HA170
HESPERIS matronalis -
Art.No.: GA034
GALIUM album(mollugo) -
Art.No.: DA135
DIANTHUS arenarius f. nanus 'Little Maiden' -
Art.No.: CO030
CALENDULA officinalis(Ringelblume) -
Art.No.: LA390
LOTUS corniculatus -
Art.No.: LA490
LYCHNIS flos-jovis nana 'Peggy'(SILENE) -
Art.No.: VA240
VIOLA odorata var. sulfurea (Sulphurea)[Irish Elegance] -
Art.No.: DA208
DIANTHUS deltoides 'Erectus' -
Art.No.: EO135
ERUCA vesicaria ssp. sativa -
Art.No.: PA560
POTENTILLA anserina(ARGENTINA) -
Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich) -
Art.No.: MO041
MALVA sylvestris 'Zebrina' -
Art.No.: HA336
HYPERICUM perforatum(Johanniskraut) -
Art.No.: PO950
PRUNELLA vulgaris 'BLBP 01' -
Art.No.: GA218
GERANIUM pratense -
Art.No.: GA237
GERANIUM pratense 'Painter's Palette' -
Art.No.: MO098
MELISSA officinalis -
Art.No.: SA075
SALVIA nemorosa 'Merleau Blau' -
Art.No.: LO530
LYTHRUM salicaria[Rosy Gem, Red Beauties] -
Art.No.: DA198
DIANTHUS deltoides 'Arctic Fire' -
Art.No.: HO347
HYSSOPUS officinalis -
Art.No.: GG231
GERANIUM pratense 'Dark Reiter' -
Art.No.: CO641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt' -
Art.No.: DA290
DIANTHUS plumarius Mischung
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Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: SA076
SALVIA nemorosa 'Merleau Rosa' -
Art.No.: DA140
DIANTHUS barbatus 'Nigrescens'[Sooty] -
Art.No.: PA300
PHLOX paniculata 'Neue Hybriden'
(decussata hort.) -
Art.No.: DA162
DIANTHUS carthusianorum