Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
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Art.No.: CA387
CHAMOMILLA recutita 'Bodegold'(MATRICARIA) (Echte Kamille) -
Art.No.: CO496
CICHORIUM intybus var. intybus -
Art.No.: CO030
CALENDULA officinalis(Ringelblume) -
Art.No.: CO306
CENTAUREA cyanus 'Blaue Gefüllte'(CYANUS segetum) -
Art.No.: CO640
CORIANDRUM sativum -
Art.No.: CO260
CARDAMINE pratensis -
Art.No.: CA312
CENTAUREA jacea -
Art.No.: CO389
CHAMOMILLA recutita 'Zloty Lan'(MATRICARIA) (Echte Kamille) -
Art.No.: CO641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt' -
Art.No.: CO271
CARUM carvi -
Art.No.: CA641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt'(Blattkoriander) -
Art.No.: CO386
CHAMOMILLA recutita(MATRICARIA) (Echte Kamille)