Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: HA170
HESPERIS matronalis -
Art.No.: GA229
GERANIUM pratense 'Striatum'[Splish-Splash, Bicolor] -
Art.No.: SO038
SALVIA officinalis -
Art.No.: OA001
OCIMUM americanum 'Typ Lime'(basilicum var. citriodorum) (Zitronenbasilikum) -
Art.No.: DA174
DIANTHUS caryophyllus fl. pl. Grenadin-Serie 'Grenadin Weiß' -
Art.No.: CA312
CENTAUREA jacea -
Art.No.: CO306
CENTAUREA cyanus 'Blaue Gefüllte'(CYANUS segetum) -
Art.No.: PA399
PLANTAGO coronopus 'Minutina'(Hirschhorn-Wegerich, Krähenfuß-Wegerich) -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß) -
Art.No.: VA220
VIOLA cornuta 'Yellow Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: DA144
DIANTHUS barbatus 'Oeschberg' -
Art.No.: SA036
SALVIA nemorosa 'Violettkönigin'[Violet Queen, West-Friesland] -
Art.No.: SA061
SALVIA pratensis Ballett Serie 'Twilight Serenade' -
Art.No.: DA204
DIANTHUS deltoides 'Brilliant'[Confetti Kirschrot] -
Art.No.: MO112
MELILOTUS officinalis(arvensis) -
Art.No.: VA238
VIOLA odorata 'Königin Charlotte' -
Art.No.: OG026
OENOTHERA macrocarpa(missouriensis) -
Art.No.: VO026
VALERIANA officinalis 'BLBP 19' -
Art.No.: DA154
DIANTHUS barbatus Mischung
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Art.No.: SA067
SALVIA nemorosa 'Rosakönigin'[Rose Queen, Rosenwein] -
Art.No.: UO020
URTICA dioica -
Art.No.: SO098
SANGUISORBA officinalis -
Art.No.: GO262
GEUM urbanum -
Art.No.: MO042
MALVA sylvestris -
Art.No.: DA132
DIANTHUS amurensis[Siberian Blues] -
Art.No.: PO412
PLANTAGO major -
Art.No.: OG027
OENOTHERA macrocarpa ssp. fremontii 'Silver Wings'(missouriensis) -
Art.No.: VA192
VIOLA cornuta 'Aprikosenfarbe'[Chantreyland], großblumige Sorte -
Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: SO088
SANGUISORBA minor hort.