Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: IO058
INULA helenium -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: SA059
SALVIA sclarea var. turkestanica 'Vatican Pink' -
Art.No.: VA216
VIOLA cornuta 'Rubin'[Arkwright Ruby], großblumige Sorte -
Art.No.: HA170
HESPERIS matronalis -
Art.No.: SA047
SALVIA pratensis Ballett Serie 'Swan Lake' -
Art.No.: VA236
VIOLA cornuta 'Bowles Black'kleinblumige Sorte -
Art.No.: SA060
SALVIA sclarea var. turkestanica 'Vatican White' -
Art.No.: DA152
DIANTHUS barbatus nanus 'Midget'
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Art.No.: MA097
MELISSA officinalis 'Quedlinburger Niederliegende'(Zitronenmelisse) -
Art.No.: AA541
ANTHRISCUS sylvestris 'Ravenswing' -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel) -
Art.No.: HO347
HYSSOPUS officinalis -
Art.No.: OO006
OCIMUM basilicum var. minutum 'Typ Greek' -
Art.No.: PO398
PLANTAGO lanceolata 'Libor' -
Art.No.: HA356
HYSSOPUS officinalis ssp. aristatus(Zwerg Ysop) -
Art.No.: SA075
SALVIA nemorosa 'Merleau Blau' -
Art.No.: EO135
ERUCA vesicaria ssp. sativa -
Art.No.: CO030
CALENDULA officinalis(Ringelblume) -
Art.No.: MA084
MELISSA officinalis 'Gold Leaf'(Goldblättrige Zitronenmelisse) [All Gold] -
Art.No.: DA132
DIANTHUS amurensis[Siberian Blues] -
Art.No.: DA180
DIANTHUS caryophyllus 'Wiener Mischung'
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Art.No.: LA485
LYCHNIS flos-cuculi 'Nana'[Congesta] -
Art.No.: PO969
PULMONARIA officinalis(ssp. obscura) -
Art.No.: FO023
FRAGARIA vesca(Walderdbeere) -
Art.No.: BA029
BELLIS perennis -
Art.No.: DA134
DIANTHUS arenarius -
Art.No.: PA399
PLANTAGO coronopus 'Minutina'(Hirschhorn-Wegerich, Krähenfuß-Wegerich) -
Art.No.: DA284
DIANTHUS plumarius fl. pl. 'Frühlingswonne'
[Spring Charme, Spring Beauty] -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß)