Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
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Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.) -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: AO260
ALLIUM tuberosum -
Art.No.: AA541
ANTHRISCUS sylvestris 'Ravenswing' -
Art.No.: AB014
ASPHODELINE lutea[Gelbe Kerze, Yellow Candle] -
Art.No.: AA158
AJUGA reptans -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'
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Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel) -
Art.No.: AO028
ACHILLEA millefolium Wildform -
Art.No.: AO033
ACHILLEA millefolium 'Proa' -
Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: AA026
ACHILLEA millefolium 'Kirschkönigin'[Cerise Queen] -
Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: AO241
ALLIUM schoenoprasum -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß)