Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
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Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: AB014
ASPHODELINE lutea[Gelbe Kerze, Yellow Candle] -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß) -
Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: AO260
ALLIUM tuberosum -
Art.No.: AA158
AJUGA reptans -
Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: AA026
ACHILLEA millefolium 'Kirschkönigin'[Cerise Queen] -
Art.No.: AA541
ANTHRISCUS sylvestris 'Ravenswing' -
Art.No.: AO033
ACHILLEA millefolium 'Proa' -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.) -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel) -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'
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Art.No.: AO028
ACHILLEA millefolium Wildform -
Art.No.: AO241
ALLIUM schoenoprasum