Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: VA261
VIOLA odorata 'Reine de Neiges'[Schneekönigin, Eismeer] -
Art.No.: OA001
OCIMUM americanum 'Typ Lime'(basilicum var. citriodorum) (Zitronenbasilikum) -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: GA034
GALIUM album(mollugo) -
Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: DA288
DIANTHUS plumarius fl. pl. Nanus 'Rosa Töne' -
Art.No.: LA486
LYCHNIS flos-cuculi 'White Robin' -
Art.No.: GA237
GERANIUM pratense 'Painter's Palette' -
Art.No.: BA029
BELLIS perennis -
Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich) -
Art.No.: PA399
PLANTAGO coronopus 'Minutina'(Hirschhorn-Wegerich, Krähenfuß-Wegerich) -
Art.No.: RO206
RUMEX acetosa -
Art.No.: GO296
GLECHOMA hederacea -
Art.No.: PA382
PHYTEUMA spicatum -
Art.No.: BA025
BARBAREA vulgaris 'Variegata'[Winter Cream] -
Art.No.: CO271
CARUM carvi -
Art.No.: CO306
CENTAUREA cyanus 'Blaue Gefüllte'(CYANUS segetum) -
Art.No.: CA641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt'(Blattkoriander) -
Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: RO074
RESEDA lutea -
Art.No.: VA220
VIOLA cornuta 'Yellow Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: SA072
SALVIA verticillata 'Alba'[White Rain] -
Art.No.: OA092
ORIGANUM vulgare var. albiflorum(Album) -
Art.No.: AO260
ALLIUM tuberosum -
Art.No.: DA228
DIANTHUS gratianopolitanus 'Grandiflorus'(caesius) -
Art.No.: AA026
ACHILLEA millefolium 'Kirschkönigin'[Cerise Queen] -
Art.No.: PG926
PRIMULA vulgaris Wildform(acaulis) -
Art.No.: SA720
SYMPHYTUM officinale(Arznei-Beinwell) -
Art.No.: SA070
SALVIA verticillata -
Art.No.: VA238
VIOLA odorata 'Königin Charlotte'