Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Zufällig
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Art.No.: MA097
MELISSA officinalis 'Quedlinburger Niederliegende'(Zitronenmelisse) -
Art.No.: AB014
ASPHODELINE lutea[Gelbe Kerze, Yellow Candle] -
Art.No.: BA025
BARBAREA vulgaris 'Variegata'[Winter Cream] -
Art.No.: LG080
LAVANDULA angustifolia 'Rosea'[Pink Perfume] -
Art.No.: PO152
PASTINACA sativa -
Art.No.: DA214
DIANTHUS deltoides 'Roseus'[Confetti Karminrosa] -
Art.No.: DA144
DIANTHUS barbatus 'Oeschberg' -
Art.No.: DA320
DIANTHUS superbus -
Art.No.: SA058
SALVIA sclarea(Muskatellersalbei) -
Art.No.: OO006
OCIMUM basilicum var. minutum 'Typ Greek' -
Art.No.: CO641
CORIANDRUM sativum 'Typ Slow Bolt' -
Art.No.: OO021
OCIMUM basilicum var. thyrsiflorum 'Typ Thai' -
Art.No.: AA158
AJUGA reptans -
Art.No.: GO262
GEUM urbanum -
Art.No.: CO271
CARUM carvi -
Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: PO392
PIMPINELLA saxifraga -
Art.No.: DA138
DIANTHUS barbatus fl. pl. Nanus
[Pinocchio] -
Art.No.: MO112
MELILOTUS officinalis(arvensis) -
Art.No.: VA218
VIOLA cornuta 'White Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: OO011
OENOTHERA biennis -
Art.No.: PA382
PHYTEUMA spicatum -
Art.No.: PA397
PLANTAGO lanceolata(Spitzwegerich) -
Art.No.: VA216
VIOLA cornuta 'Rubin'[Arkwright Ruby], großblumige Sorte -
Art.No.: VA206
VIOLA cornuta 'Lutea Splendens'großblumige Sorte -
Art.No.: VA238
VIOLA odorata 'Königin Charlotte' -
Art.No.: OG027
OENOTHERA macrocarpa ssp. fremontii 'Silver Wings'(missouriensis) -
Art.No.: GA034
GALIUM album(mollugo) -
Art.No.: OO003
OCIMUM basilicum 'Typ Cinnamon' -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.)